化橘红蒸梨（炖雪梨）：适合儿童

关注化橘红的吃法，这次我们看看化橘红蒸梨的简单食用方法，特别地，适合儿童使用：

化橘红蒸梨的方法：

材料：3克化橘红＋一个雪梨（200克）＋300毫升水

做法：将3克化橘红和雪梨放在一起炖，加入300毫升水，多点水也没关系。将梨肉和水喝掉，炖盅内的化橘红可添加少量的水，将味道泡出，将水喝掉，再将无味的化橘红残渣倒掉。

功效：清喉润肺，止咳化痰。

我们也常常见到这样的做法：

将化橘红果切片3克至5克、冰糖50克、加雪梨一个切片和约1000升水同煮10分钟，当茶多次慢饮，有对咽喉炎、润喉、润肺的作用。