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化橘红是橘子吗,橘红是什么水果

投稿2024-01-23 23:17:12化州橘红问答670

网友:化橘红是橘子吗,橘红是什么水果?

答案:原来不是的,化橘红是一种化州柚。不过历史上却一定是这样的。

化橘红,中药名。为芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis(L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”,后者习称“光七爪”、“光五爪”。

历史上,由于化州柚的稀缺性,是使用外地柚的皮制作的。在外地很多药店,看到的都是光七爪这种橘红皮。不过现在人们大概认准了有绒毛的化州柚才是正宗的。橘红使用过化州柚制作,它就是这样一种水果,却不能吃。

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