喝化橘红后能吃水果吗?化橘红是什么水果的外皮?
网友:喝化橘红后能吃水果吗?
答案:可以,不过推荐过半个小时再吃。事实上,化橘红本身的来源就是化州柚,也是一种水果,不过其苦涩难吃,主要是做成中药材的。近来,化橘红胎也出了食品标准,显示出,橘红的药食同源。有些人吃橘红主要是为了治病,要看看这种水果是否适合自己吃。
因此我们知道化橘红其实是来源于化州柚的一种水果。成熟的化州柚也是可以吃的,不过口感很差。
传统上,化橘红是来源于未成熟或者近成熟的柚子皮,或者化州柚皮。
有介绍是这样说的,化橘红,中药名。为芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis(L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”,后者习称“光七爪”、“光五爪”。
在化州柚缺乏的年代,为了化橘红的需要,都是外地普通柚子皮做的,代替的。不过近年来,化州柚的产量终于开始了,逐渐地,人们认识到,只有化州柚制作的化橘红才是好的。并且,化州人民发现,不再在化州柚长大的时候采摘效果更好,而普遍在很小的时候就采摘了,这时候,化橘红的肉还没有生长就被采摘下来制作了。

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