橘红汁罗非 调味料

化州橘红也可以作为调味料的，例如很多卤味的食品，近来茂名市嘉豪轩食品有限公司总冠名的市首届“高凉菜大师”评选中，梁业师傅以一道“橘红汁罗非”获得一致好评，成功晋级十强。化橘红汁能够很好去油腻去腥味，使得罗非鱼的口感更佳。

我们将橘红3克熬制就可以得到橘红汁，通过添加其它佐料，一起浇在罗非鱼片上。