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橘红果是八仙果吗?有什么不同

橘红果是八仙果吗?有什么不同

答案:不是的,2个不同的食品。这大概是市面上三角形的“八仙果”冒充成化州橘红造成的误解:

什么是橘红果:

百科:橘红果,别称化橘红,常绿灌木,主干短粗,一般高0.5-1 米,树冠高4米,枝条较短而粗壮,无刺或稍带钝刺,嫩枝梗稍扁,披绒毛;单身复叶互生,叶片较厚、椭圆形,长约10-18 厘米,宽6-7厘米,叶翼呈倒心形;成熟果直径10-25厘米。花期3月,挂果期4-10月。也即是橘红树结的果子。

除了化州产橘红外,我国的一些地区也产橘红,在全国各地所产的橘红,以化州橘红为主,药效也以广东化州产的为佳,医药著作所记载的橘红就是指化州橘红。橘红果常常直接叫做橘红或者化州橘红。

坚硬的化橘红果如何切开?
橘红果的内部

可以看到,它是橘红树结的果实,属于中药材。需要烘干成干果使用。当然,橘红果根据品质、外形的不同,也分为不同的橘红果。但是和八仙果是完全不同的。

什么是八仙果:

八仙果又名陈皮八仙果,是一种食物。古传八仙果是用「香橼瓜」(类似橘子的瓜果)制成的食品,近来是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作的食品。可以看到,八仙果是混合了多种药材、面粉等制作而成的食品,通常是一种零食,也有一定的功效。

八仙果2
八仙果不是化州橘红!

橘红果和八仙果有什么不同:

可以看到他们完全是不同的种类,一个是原生的,一个是加工的食品。功效上也不尽相同,中药材讲究的是药效,具有良好的功效:

橘红果功效:

橘红不但对咳,消化不良.胃气过盛,胃腹饱胀,水土不服,恶心呕吐,肠胃不调经常疴肚,心胃气痛.五脏六府五行功能失调等疾病均有效。橘红平时当茶常服常饮对预防保健肺胃癌症有独到之处,化州橘红可消除洒积,烟积健脾保胃,其花果功效俱同,如癫痫症,或醒洒以橘红花效果最佳。

历代名医版本均有记载:“辛、苦、温、归肺脾经,用于风寒、咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕吐痞闷。在临床实践中对肺结核、支气管炎、哮喘、长期胃痛、气痛、咽、喉炎等有独特的疗效。

八仙果功效:

八仙果对「热咳」有效,对「冷咳」比较无效。

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