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岭南随笔、岭南杂记对化州橘红的记载

投稿2018-08-24 16:43:38橘万家资讯2698

岭南随笔和杂记对化州橘红的强大化痰功效做了记载,同时也揭露了赝品多:

《岭南随笔》均有记载:化州仙橘是仙人所植,惟此一株,一月一子,其皮人药痰之解。每年且有督抚差亲随监摘采批制。后大风所折,补种后伪之。现化州橘为代表,化州仙橘坠痰强,由于下有礞石(煅后可入药日金礞石)之气。真正的化州橘红,其汁滴入痰盂,痰化为水。

《岭南杂记》云:“化州仙橘,其实非橘,皮厚味酸,不中食。其陈皮厚为五片、七片,不可成双,治疗痰症如神。每片真者,可值千金。化皮赝者多。”

以往人们常常使用陈皮代替化州橘红,近年来随着化州橘红种植的发展,这种情况才得以改善。

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化州橘红英文参考

中药大辞典对化橘红的详细记述

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