橘红果可以冷藏吗？

向来，橘红的保存都是存放于阴凉干燥处的，最好是密封保存。事实上，橘红之家实验发现，冷藏也是可以的。

首先对于鲜果：

冷藏于冰箱中，经过2-3个月的冷藏，其会脱水，果子变小，最后变得非常结实，如同烘烤过后。不过，它的绒毛确实青绿色的。

对于干果：

冷藏于冰箱，一些橘红片过一段时间会变软，是吸收了冰箱中的水分所致。问题是，这样保存是没有问题的。如果是对于整个橘红干果，你会发现，没什么两样。

对于干果的保存还是建议密封存放于阴凉干燥处。

参考：

新鲜化州橘红怎么保存

陈年化州橘红的保存