化州橘红的烘干设备
传统的化州橘红生果烘干是使用木柴的，然而现代还有一些先进的烘干的设备，只是...
1、化州橘红鲜果样品，但是这几个可不是好样品！
2、将化州橘红生果放进烘炉里面：
3、开始烘橘红。每层上货厚度控制在10cm～15cm，烘干温度控制在60～70℃，烘约30～36小时；烘至含水分在12％以下。在烘干过程，把握住温度，通过控制温度使橘红饮片中高分子链条松弛，放入开水容易浸取出来，浸取率达95%以上，患者服用效果显著。
4、成果：
橘红之家提醒大家：采用现代设备烘干的橘红果和采用柴火烘干的不同，至少味道存在差异。柴火烘干的橘红味道更佳好闻，相反，现代设备大大缩短了烘干的时间，味道闻起来并没有那种纯天然的感觉。这也许是现代还有很多合作社采用普通烘炉的原因吧。
参考：
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