化州橘红可以冷冻存放于冰箱吗?
2015-10-22
问:化州橘红可以存放于冰箱吗?需要冷冻存储吗?
答:是不需要冷冻保存的。事实上,关于化州橘红的保存可以参考:陈年化州橘红的保存。通常,对于化橘红果、橘红花,在常温下放进冰箱,会吸收一些冰箱的水汽,所以不适合放于冰箱保存的,化橘红的保存仅需要干燥阴凉处保存,当然密封最好。橘红之家曾经看到身边的朋友将橘红果密封于透明密封袋,然后存放于冰箱。结果拿出来的时候,密封袋内部的一些水分被低温凝结了,这些水汽可能被橘红果吸收从而不利于保存了呢。
补充:需要说明的是,对于橘红泡水,如果想明天再接着喝,是需要放到冰箱保存的;过夜的橘红水,不再建议使用。因为橘红之家看到过夜的橘红泡水容易发生质变。
了解更多:化州橘红问答中心、化州橘红放在冰箱里保存可以吗
文章评论
好的,多谢橘红之家